ヨーグルト〈東戸塚セレーヌ〉
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2022/05/29
ブログ
ヨーグルトの特徴は、なんといっても牛乳に「乳酸菌」を加えた発酵食品であるということです。
私たちのお腹の中には「乳酸菌」をはじめとするたくさんの腸内細菌が住んでいるのですが、重さにすると1~1.5kgにも!!
なかでもヨーグルトに含まれる「乳酸菌」は体にとって良い働きをする「善玉菌」と呼ばれ、乳糖などの糖類を栄養源にして酸を作り出し、これらの酸が腸を刺激することで便秘予防効果が期待できます。
腸の調子が良くなるということは、腸の運動量が増えるということなので基礎代謝量アップにもなり、痩せ体質にもつながります。
また、「乳酸菌」によって作られる酸は、病原菌や食中毒菌といった有害な菌=「悪玉菌」の増殖を抑える効果もあるといわれているみたいです。
皆さんも是非ヨーグルトを積極的にとってみてはいかがですか?
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